Informe de la Unidad de Mujeres y Ciencia sobre la igualdad en los centros de investigación del CSIC

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La Unidad de Mujeres y Ciencia (UMyC) del Ministerio de Ciencia e Innovación tiene entre sus funciones el asesoramiento, seguimiento e impulso de actuaciones y medidas para reforzar las políticas de igualdad de género. Por ello, en apoyo a la Comisión Delegada de Igualdad del Consejo Superior de [read more]

2021-11-30T22:00:34+01:00Categories: Igualdad, Noticias|

beta-Galactosidase from Kluyveromyces lactis: Characterization, production, immobilization and applications- A review

Autores: de Albuquerque, TLD; de Sousa, M; Silva, NCGE; Girao Neto, CAC; Gonsalves, LRB; Fernandez-Lafuente, R; Rocha, MVP

Review.
Int. J. Biol. Macromol.. vol: 191. page: 0141-8130.
Fecha: nov-30. 2021.
Doi: 10.1016/j.ijbiomac.2021.09.133.

Resumen:
A review on the enzyme beta-galactosidase from Kluyveromyces lactis is presented, from the perspective of its structure and mechanisms of action, the main catalyzed reactions, the key factors influencing [read more]

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